طیف سنج FT-NIR INFRALUM FT-12

ابزاری ضروری برای نظارت بر فناوری فرآیند تولید و کنترل کیفیت محصولات غذایی

شناسه محصول: INFRALUM FT-12 دسته:

آنالیزگرهای NIR به ابزاری ضروری برای نظارت بر فناوری فرآیند تولید و کنترل کیفیت محصولات غذایی تبدیل شده‌اند. آنالیزگر Lumex InfraLUM FT-12 NIR برای آنالیز سریع محصولات و نوشیدنی های مختلف کشاورزی و غذایی استفاده می شود که امکان تعیین همزمان اجزا/پارامترهای اصلی را با بالاترین دقت ممکن میسر می سازد. آنالیز بسیار سریع (1.5 دقیقه) و غیر مخرب است و معمولاً به هیچ گونه آماده سازی نمونه نیاز ندارد. این ابزار که به طور معمول مورد استفاده قرار می گیرد، امکان کاهش قابل توجه هزینه های آنالیز را در مقایسه با روش های معمول مرطوب شیمیایی فراهم می کند. به لطف استفاده از طیف‌سنجی FT، مدل InfraLUM FT-12 دارای آنالیز بسیار دقیق و قابل تکرار است.

کاربردها:

آنالیز غلات و محصول غلات

• آنالیز سریع پارامترهای کیفی غلات (تعیین پروتئین، رطوبت، محتوای گلوتن و سایر پارامترها) محصولات گندم، جو، ذرت و غلات و غیره.

• نظارت بر کیفیت آرد در مراحل مختلف فرآیند آسیاب.

• تعیین محتوای روغن، رطوبت و سایر پارامترهای کیفی مورد علاقه در دانه های روغنی.

• محصولات فرآوری شده، کنترل کیفیت تولید خوراک مرکب.

بالابرهای دانه و گیرنده غلات آنالیزگرهای NIR InfraLUM FT-12 و InfraLUM FT-40 کنترل کیفیت دانه های ورودی را در هر کامیون برای ذخیره سازی دانه و مرتب سازی در قطعات بر اساس پارامترهای کیفیت تجویز شده ارائه می کنند. تعیین کیفیت دانه در هر کامیون خطر قرار دادن دانه ناکافی در سیلو غلات را کاهش می دهد و تقلب در کیفیت دانه را کمتر محتمل می کند. استفاده از آنالیزگرهای NIR باعث می شود تا زمان توقف کامیون های تحویل غلات در صف در فصل برداشت کاهش یابد.
کارخانه‌های فرآوری دانه‌های روغنی InfraLUM FT-12 تعیین محتوای روغن را در طیف گسترده‌ای از دانه‌های روغنی در هر لات فراهم می‌کند. کنترل کیفیت روغن و فرآورده های جانبی (کنجاله دانه های روغنی) ممکن است با همان ابزار انجام شود. .
شرکت های بازرگانی غلات استفاده از آنالیزگرهای NIR مجهز به نرم افزار کالیبراسیون یکپارچه شرکتی، یکنواختی مورد نیاز برای تست تضمین کیفیت را در تمامی تاسیسات شرکت فراهم می کند.
آسیاب آرد کنترل کیفیت غلات ورودی، نظارت بر مراحل فرآیند آسیاب و کنترل کیفیت مشخصات محصول نهایی. .

صنایع لبنی

در صنایع لبنی، این ابزار در کارخانه های فرآوری شیر برای کنترل کیفیت شیر و فرآورده های شیر (پنیر، کشک، ماست، شیرخشک و غیره) برای پارامترهای اصلی کیفیت نصب می شود. آنالیز معمول با آنالیزگر ما ساده می شود – محصولات همانطور که هستند، بدون هیچ گونه پیش درمان نمونه ای آنالیز می شوند. در دسترس بودن کنترل سریع امکان بهینه سازی و کنترل دقیق فرآیند تولید را فراهم می کند.

سایر محصولات غذایی

آنالیز محصولات گوشتی، ماهی و غذاهای دریایی، سبزیجات و میوه ها، روغن های گیاهی، شراب و سایر محصولات با آنالیزگرهای NIR ما آسان شده است.

مثال های کاربردی اصلی

برخی از کاربردهای انتخاب شده برای آنالیزگرهای NIR ما در زیر ذکر شده است:

Wheat grains Protein, moisture, gluten, glassiness, fiber
Wheat flour Protein, moisture, gluten, ash, whiteness
Wheat bran Protein, moisture, ash
Barley Protein, moisture, fiber
Corn Protein, moisture, oil, fiber, starch
Soybeans Protein, moisture, oil, fiber
Soybean meal Protein, moisture, oil, fiber
Peas Protein, moisture
Rapeseed Protein, moisture, oil, erucic acid, glucosinolates
Rapeseed meal Protein, moisture, oil
linseed Moisture, oil
Sunflower seed Protein, moisture, oil
Sunflower meal Protein, moisture, oil, fiber
Sunflower oil Phosphorus content
Rye (grains) Protein, moisture, starch, fiber, ash
Rye flour Moisture, ash
Hay, haylage Protein, moisture, fiber, fat
Compound feed Protein, moisture, fat, ash, fiber
Oats Protein, moisture, fiber
Triticale Protein, moisture, fiber
Fish flour Protein, moisture, fat, phosphorus, ash
Yeast Protein, Barnstein protein, moisture
Raw milk Protein, fat, total solids, lactose, freezing point
Milk powder Protein, fat,moisture
Cheese Fat, total solids, salt
Yoghurt Protein, fat, total solids, sugar
Curds Protein, fat, total solids, sugar
Butter Fat, total solids, SNF
Meat and meat products Protein, fat, moisture
Fish and seafood Protein, fat, moisture, salt
Mayonnaise Moisture, oil, dried egg yolk
Potatoes Moisture
Apples Moisture
Wine Ethanol, sugar, titrated acidity, total sulphur dioxide, total dry extract, рН

لیست بالا کامل نیست و سایر محصولات و پارامترها/ترکیبات ممکن است کنترل شوند. لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر با دفاتر ما تماس بگیرید.

مزایا:

  • کار با دستگاه بسیار ساده است

1. سل نمونه را پر کنید، آنالیز شده را انتخاب کنید. محصول را در منو قرار دهید و اندازه گیری را شروع کنید.

2. نتیجه در 1.5 دقیقه به دست آمد.

تجهیزات و گزینه ها

• آنالیزگر NIR InfraLUM FT-12 با مجموعه ای از سل ها

• پایگاه های داده کالیبراسیون (مطابق با لیستی از پارامترهای مورد علاقه)

• رایانه صنعتی با صفحه نمایش لمسی یا رایانه شخصی با سیستم عامل Windows®، CD-ROM، 2 پورت USB رایگان

Measuring time

80 sec

Sample volume

3 – 60 ml

Spectral range

13200–8700 сm-1 (760–1150 nm)

Resolution

8, 16, 32, 64 cm-1

Dimensions and weight

530*450*380 mm, 32 kg

Power consumption

110 W

Power requirements

90-260 VAC (48-62 Hz)

Verification

Once a year

brand